鲁网济宁2月26日讯（记者 孙明阁）记者在济宁市人大十七届一次会议上采访到人大代表徐晓玲，作为龙头企业的代表徐晓玲关注解决保障食品安全，力推“民以食为天，以食为安”。
徐晓玲代表认为，随着人们的生活水平的逐步提高，肉、蛋、奶已进入平常百姓家，温饱问题解决了，但怎么吃得安全、健康是人们更高的追求。目前食品安全问题不断出现，怎样保证舌尖上的安全？有机、绿色的食品是我们的追求，然而，怎样从源头上解决食品安全？这才是根本。
徐晓玲代表提出，目前中国农业在发展过程中面临着既要保持高产，又必须减少面源污染的双重压力。针对当前大部分农作物和土地受化肥农药污染较重造成土地板结，墒情较差，化肥农药残留较多严重影响食品安全的实际情况，提议农业要加快推动清洁农业与循环农业的发展步伐，保障食品安全，为国民健康提供夯实保障。
“民以食为天，以食为安”徐晓玲代表说，种植业是一切食品的源头，它关系着人类食物链的每一个环节，由于几十年来对土地资源的超负荷利用，大量使用化肥、农药使得作物赖以生存的土壤成分大大改变。现在很多地方的土地相当贫瘠，农作物生长需要的营养元素严重缺乏，同时由于农药化肥的过量使用，许多地方的土壤和水中富含有毒物质被植物吸收后，最终残留在农产品中。解决的当务之急是制定可行的技术方案来降低农业生产对化肥、农药的依赖，减少其使用量，大力发展有机生态农业，引导有机肥种植农作物，利用有机肥解决土地板结问题，使用土杂肥、有机肥等新型微生物有机肥料种植有机农作物，可从源头上解决食品原料安全，从而构建起支撑我国人与自然和谐相处、永续发展的生态与环境基础。
徐晓玲代表建议，发展生态农业，必须发展有机肥，实行种养结合。畜禽粪便进行发酵后和农作物秸秆进行有机肥的生产，效果很好。一方面解决了粪污染问题，另一方面利用大量的秸秆，这是氮元素和碳元素的有机利用，（化肥中的氮元素是从石油当中提炼出来的）。解决了土地最缺少的元素，又能解决大量秸秆被焚烧的问题，变废为宝！这样才真正实现了生态有机结合，有机肥生产—农作物种植—饲料饲养畜禽—粪污秸秆利用—有机肥生产，实行闭环种养产业链，这样才能持续健康发展，不断为消费者提供安全、健康的食品。
