稻藕虾共养，助推乡村振兴！——“乡野策宴”活动第四站走进鱼台县王鲁镇感受“稻梦水韵”

　　鲁网8月17日讯（记者 徐景春  安奇林）近日，“乡野策宴”活动第四站走进鱼台县王鲁镇，参观了“鱼稼里广场”、“鱼台龙虾科普馆”、“稻米博物馆”，游览了“有机米产业基地”，品尝了“鱼台龙虾”和农家野菜佳肴，见证了稻藕虾共养模式所带来的产业兴旺和乡村振兴。

　　本次活动由鲁网济宁频道和山东商报济宁新闻主办，鱼台县王鲁镇提供了有力支持。来自鲁网小记者朋友及其家长、济宁市广场健身舞协会的大妈们和鲁网济宁频道的记者等共38人参加活动，在风景如画的王鲁镇的田野上，感受“稻梦水韵”的美好！

     参观鱼稼里广场和鱼台龙虾科普馆，了解鱼台支柱农业发展情况

　　 鱼台鱼稼里广场，是中国·鱼台龙虾节的举办地，规划用地10.8公顷，项目总投资1.5亿元，设有服务中心、活动广场、儿童娱乐、水上活动四大功能区，作为鱼台对外展示形象的标志性建筑，为八方宾客提供农产展示、科普教育、休闲旅游、特色餐饮等全方位服务。

　　鱼台龙虾科普馆是国内第一家以小龙虾为展览主题的科普场所，面积2000多平方米，通过大量的场景和互动多媒体技术，为参观者呈现小龙虾的生物学科普知识、小龙虾从养殖到加工制作的过程以及鱼台龙虾产业发展情况等内容。

　　鲁网小记者们大多是首次来鱼台，一下车便被鱼台鱼稼里广场和鱼台龙虾科普馆各种有趣的“龙虾”景观造型吸引住了；广场舞的大妈们也好似焕发童心，纷纷与电动的大龙虾合影留念。

　　  鱼台龙虾科普馆的一位工作人员田洁指着一幅展板上的老照片，重点讲解了“稻改精神”。她说，鱼台县王鲁镇地处鲁西南部，地势低洼，是周边县、市客水流经、汇聚的地方，在‘稻改’之前，是个‘十年九不收’的穷地方。

　　自上世纪60年代，中共鱼台县委团结带领全县人民开展了一次自救的伟大实践。从1964年12月到1965年4月的150多天里，在没有机械作业的情况下，当地人民靠肩挑手提小车推的传统方式，建成了46座排灌站，挖成干渠、支渠7296条，总长2757公里，为农田改种水稻奠定了基础，改变了过去十年九涝的历史。由此也孕育出薪火相传的“稻改精神”。 从此为鱼台县产业兴旺，发展腾飞奠定了坚实基础。

　　“世界龙虾看中国，中国龙虾看鱼台”是鱼台龙虾科普馆上一句豪迈的标语，从近年来的发展来看，这不是一句空话，而是一句见证了和见证着人间奇迹的发展宣言！

　　      参观有机米产业基地和稻米博物馆，感受“江北米镇”的魅力与风采

　　 沐浴着盛夏中少有的清爽，参与“乡野策宴”活动的一行人走进了美丽迷人的有机米产业基地，远望是碧绿的稻田，近观是清清的碧波清流，野花绽放，游鱼逐欢，一派盛似江南的绿野画卷。

   这是一方有机米产业示范园，在园入的入口处，有中国著名水稻专家袁隆平题写的“江北米镇”赫然入目，清晰无比。走上空中架设的文化长廊、木栈道，站在观光塔上远望或俯瞰，一幅幅稻田画映入眼帘，令人精神一振，喜欢非常。这些巨幅的“稻田画”和“稻田字”，堪称是以大地为纸，以创意为笔的佳作巨制。有机米采用“稻虾共养”模式，也采用“藕虾共养”模式，种出的有机米和出产的小龙虾品质优良，营养丰富，深受市场青睐。鱼台县王鲁做足了“稻藕虾”共养的大文章，成就了“江北第一米市”的辉煌，促成了“小龙虾”大产业发展。

　　 在参观中了解到，稻米博览馆以弘扬稻改精神为主题，充分展现了鱼台稻米发展的历史和中国农耕文化。“今天来这里参观，增长了知识，对稻米的培育、发展有了一个全新的了解，非常难得！”一位广场舞大妈说；“我特别喜欢‘稻田画’，像电视上见到过的一样，非常好看！”一位鲁网小记者说。这里建成以稻米博览馆为重点建设的稻米文化景观核心区，为完善农业生产与观光旅游相结合的观光农业开启了良好开端。

　　品尝“鱼台龙虾”宴，分享村民幸福生活的快乐

　　 在王鲁镇孟楼渔稼乐餐馆，鲁网济宁频道的记者们全程跟踪拍摄了“鱼台龙虾”宴的制作过程，大厨采用上等的鱼台小龙虾，清洗之后，精选各种佐料，掌控好火候，可采用多种烹饪方式，制作可清蒸可爆炒可咸可甜可酸可辣的小龙虾大餐。外的不说，单单是一种麻辣口味的，就令人赞不绝口了。出锅的小龙虾灿若红宝石，芳香四溢，麻辣入味，令人胃口大开，虾肉状若脂玉，鲜嫩爽口。尽管是年龄不小的大妈们，也吃得刹不住口，一个劲儿称赞“鱼台小龙虾”果然是名不虚传，货真价实。

　　“凉拌鲜笋丝，清炒马齿苋、农家鱼丸汤、辣子爆鱼肚……”尽管都是寻常的食材，但得益于乡间食材的绿色、原生态，清鲜味美，做出的一道道菜都令人喜欢。据当地的村民说，孟楼村大力建设美丽乡村，依靠种植有机水稻和有机莲藕，养殖生态小龙虾，乘着近年来文旅业发展的东风，积极走上了乡村文旅业发展之路，促进了产业兴旺，尤其是在生态宜居方面，亮点纷呈。“在这里，春天可听百鸟争鸣、观百花争妍；夏天可赏荷采莲，怡人垂钓；秋季可菜菱采芡，观芦花鹭影；冬季可赏苇荡摇曳，野鸭翻飞，自然和人文美不胜收，令人留连忘返！”一位熟知当地风情的游客李先生对记者说。乡民们真正地脱贫了，致富了，过上了幸福无比的新生活！

    近年来，鱼台王鲁镇紧紧围绕乡村振兴这条主线，以获批国家级农业示范强镇为机遇，以稻米、毛木耳、小龙虾三大主导产业为抓手，以“五统一”稻米基地、现代农业示范园、稻米文化产业园、国家级稻渔综合种养示范区、毛木耳产业园等五大产业园区为核心，全力打造“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、群众致富、生活幸福”的乡村振兴示范镇。 稻米丰收，米市兴隆，小龙虾打出了品牌，销往四面八方。环境优美，景色迷人，宜居宜业宜游，一个充满生机与活力，一个风景如画，一个富裕美好的鱼台县王鲁镇崛起在鲁西南大地上，绽放出无限的魅力和风采！