济宁市任城区南张街道开展“两节”食品安全隐患排查

  鲁网1月27日讯 春节将至，为确保节日期间群众饮食安全，严防发生食品安全事故，为广大人民群众营造一个祥和、安全的节日消费环境，济宁市任城区南张街道联合辖区市场监管所开展“两节”食品安全隐患排查，守稳筑牢食品安全防线，确保辖区群众“舌尖上的安全”。

  检查中，执法人员深入辖区商超、沿街商铺、餐饮饭馆、农村大集、食品加工等经营场所，根据节假日期间消费特点，着重对瓜果蔬菜、散装食品、冷冻海鲜、熟食制品、肉类产品、腌制品生产日期、生产厂家、保质期限、储存环境、进销货台账资料等进行详细检查，对发现的问题现场要求立即整改，并督促经营者严格落实食品安全主体责任。针对节日期间消费量较大的肉类产品、水果蔬菜，执法人员进行了现场抽样检测，当日抽检8批次样品，检测结果均为合格。

  执法人员和志愿者在农村大集人流密集处设立了宣传台，发放宣传资料，普及食品安全知识，提高广大居民群众的食品安全意识，鼓励大家积极参与打击食品安全违法行为中，学会用法律的武器维护自身合法权益。

  下一步，南张街道将在食品安全全链条监管上持续发力，提高食品监管合力和效能，为公众打造放心、安全的食品消费环境。（通讯员 刘维娜）