济宁市汶上县次邱镇朱庄村：特色产业引来八方“秘客”

  鲁网12月10日讯   “九孔白莲藕，唯独俺村有。根根两米长，美味迷人口；大荸荠，水中藏。个个犹如金疙瘩，业农喜洋洋。”这是济宁市汶上县次邱镇朱庄村农民的顺口溜，“近年来他们把两项几近失传的两种千年“贡品”，实施抢救保护和传承性种植，不仅使传统产业又重新面世，而且给当地农民带来巨大财富。

  汶上县次邱镇朱庄村，拥有325户，1456口人，耕地面积2600亩。地理位置虽然偏远，但人文底蕴深厚。据史料记载，公元前501年，孔子任中都（汶上）宰时，曾在朱庄村一带讲学，并留下了“兴水利，尚农耕”的千古佳话。因此，这个村农民有传统种植的习惯，其九孔白莲藕和香脆大荸荠，源于土质、水质和生态种法，不但以其独特的品质，闻名遐迩，兴盛古今，而且还是明清两代具有史料记载的贡品。然而，随着市场的冲击，朱庄村种植白莲藕和大荸荠的传统农民，逐渐放弃了这个传承千年并赖以养家糊口的传统产业，而纷纷外出打工，另谋他业。原来朱庄人引以为豪的莲藕飘香、荸荠满塘的景象不见了，天南地北慕名前来购买产品的客商，看到满坡的麦子和棒子，无不遗憾而归。

  面对这个“心病”，村党支部书记朱红军再也坐不住了。抢救保护和传承传统产业，挖掘恢复令人神往的传统产品，成为朱红军殚精竭虑的头等大事。近年来，他拿着曾经风靡千年的产品资料、本真经传，带着水土标本，上北京，去济南，进农科院，找农艺师，同时找来本村祖传的老种植户，与来村里搞研究指导的高级农艺师，共同研究、探讨和发掘，一门心思要把濒临失传的传统产业复活。经过农艺师和当地土专家的共同努力，恢复开发九孔白莲藕和大荸荠的育种、种植、生产、管理等方案、方法、模式付诸于行动上。村里筹投资数百万元，聘高人、挖田方、抓管理。面积由前年的二百亩，到去年的五百亩，今年发展到一千多亩，不仅亩均净效益达到两万元，而且成为一道美丽的风景。

  为实现规模经营，达到传统种植和现代新技术的应用推广，村里以增加业户收入为举措，以土地流转的形式，把全村一家一户零散的土地集中起来，统一规划使用。为大力种植九孔白莲藕、大荸荠，提供了极大优势。按照“党支部+合作社+农户”模式，组织成立了明远种植合作社，来推进这一特色农业的产业化、规模化、组织化、高效化。目前村内正积极筹备建设冷链物流和仓储加工，发展传统农产品电子商务，走特色品牌产品发展路子。不能外出挣钱的村民，除了定期领取土地租金外，还可在大户或合作社从事产业生产管理中获得工资性收入。

  据村党支部书记朱红军介绍，白莲藕一般都五个孔，而以朱庄村为代表的次邱白莲藕有九个孔，手执近两米长的白莲藕一米高左右，松手掉在地上便摔得粉碎，听老人讲，即使鼎盛时期，村里的藕比别的地方贵一半也不够卖的。由于这方水土的独特性和品种传承生产的独家技艺等原因，使这里千百年来产出的白莲藕质量可以说誉冠大江南北。因此，村里的白莲藕一直是明清两代的贡品。另外村里种植的次丘大荸荠，也是传统贡品，与白莲藕齐名，个大匀称，汁甜圆脆，补气养血润肺功能独特，其品种和生产技艺也是家传模式。九孔白莲藕和次邱大荸荠一律实行绿色生产，不打农药，不施化肥，其使用的主要肥料是当地养鸡大户自产自加工、含钾量极高的绿色鸡粪农家肥。

  “次邱白莲藕、大荸荠早已成为闻名鲁西南的地标性文化符号，近年来通过朱庄村的保护性挖掘复产和传承实践，使濒临绝迹的传统农产品又焕发生机。下一步次邱镇朱庄村将继续做大做强，大力扩大面积，使数代人有口皆碑的传统文化记忆，真正成为富民强镇的独特优势产业”。次邱镇党委书记郭庆国说。（通讯员   魏玉季）