曲阜市总工会邀请“工匠人才”宣讲“三种精神”活动

  鲁网8月19日讯  为贯彻落实省第十二次党代会部署，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，近日，曲阜市总工会邀请济宁市工匠曲阜市阙里宾舍厨师长鲍玉东走进曲阜阙里社区开展劳模精神、劳动精神、工匠精神宣讲活动，曲阜市总工会、曲阜阙里社区负责同志及居民70余人参加宣讲活动。 

  鲍玉东，济宁市级非物质文化遗产孔府菜烹饪技艺代表性传承人、济宁工匠、济宁市五一劳动奖章获得者、山东省饭店餐饮业一级评委，他师从名家，虔学烹饪；他精研技艺，汲取精髓；他传承技艺，发掘传统，传承创新孔府菜烹饪技艺做出了突出业绩。

  宣讲会上，鲍玉东介绍了个人事迹及烹饪技术经验，他强调在养生方面要低油、少盐、低糖，宣讲完后走下台与社区居民亲切交流传授饮食、养生、做菜等健康理念，并对现场居民提出的食材选取，烹饪方式现场解答，得到了广大的赞扬，现场气氛活跃，用最直观、最鲜活、最朴实的典型事例大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。

  大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，“三种精神”宣讲活动将在曲阜进企业、进乡村、进社区、进学校、进机关持续开展，激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路，培养更多高技能人才和工匠，共同谱写“中国梦·劳动美”的新篇章。（通讯员   冯秀  冯培玉）